兴隆有机咖啡卖高价供不应求

茶店客

生态种植 海南兴隆有机咖啡卖高价供不应求

来源：南海网-海南日报   时间：2013-03-26 09:54

日前，来自海口的曹先生特意驱车到兴隆农场归侨曾祥峥的咖啡园，花了1000元，买了5斤正宗的兴隆咖啡豆。在兴隆，一般的咖啡每斤售价也就十几二十元，而曾祥峥烘烤的兴隆咖啡豆卖到了200元一斤，还出现了供不应求的局面。

    曾祥峥的咖啡园位于兴隆农场30队。记者在咖啡园看到，一株株兴隆咖啡长势良好，枝头上挂满了一颗颗咖啡豆。园子里除了来自海口的曹先生之外，还有来自美国和奥地利的两位国外客人。来自美国的大龙(中文名)在三亚的一家酒店当西餐部经理，通过朋友介绍，特意带着奥地利的朋友来到园子品尝咖啡，并且订购了30斤的兴隆咖啡豆。

    曾祥峥告诉记者，在7年前，他向农场承包了70亩土地，当时整个兴隆咖啡种植出现萎缩状态，由于兴隆咖啡产量低，卖不出好价钱，许多农场职工都放弃咖啡改种其他热作，但是他对兴隆咖啡别有感情，觉得这是兴隆的一个品牌，经营好应该有市场。

    为了种好咖啡，曾祥峥多次向兴隆的老归侨请教种植技术、管理方法，并且在2010年，创建有机咖啡示范基地，基地建立了完善的有机管理体系，坚持生态、安全、营养、健康种植管理咖啡。在2011年，曾祥峥种植的咖啡基地得到国家相关部门颁发的有机产品认证证书，使之成为中国第一家有机咖啡种植基地，同时也是万宁第一家有机种植示范基地。

    地道的兴隆咖啡品种，加上有机种植，再加上传统的烘焙技术，使得曾祥峥的咖啡一投向市场，就受到热烈欢迎曾祥峥下一步打算建一个家庭农场式的咖啡文化体验园，开一家兴隆咖啡体验店，把兴隆咖啡的种植技术、烘焙技术、冲泡技术传给喜欢兴隆咖啡的人，让兴隆咖啡真正飘香海南。(记者于伟慧特约记者陈循静)

阿乐兄

很好，科学种植，兴隆咖啡千万不要没落了。