归故里
——海南兴隆游记
三、兴隆旅游景区及旅游文化特色
兴隆旅游景区,位于海南东线海口至三亚中段,是目前海南省仅次于海口、三亚旅游区的第三大景区。万宁市在打造兴隆生态旅游区的规划中,就是按照一区四湾一中心的空间布局来划分,设立三个区域:既兴隆温泉度假区(包括太阳河温泉度假区、热带花园和植物园),石梅湾海滨度假区(包括南燕湾、日月湾和神州半岛)和万城旅游商务、购物中心(包括东山岭、六连岭和大州岛),使之形成一个整体,各具特色,功能互补,互相协调,相互配套,利用兴隆品牌,带动各区域旅游同步发展。
此次回故里,主要游览了兴隆温泉度假区和石梅湾海滨度假区。兴隆温泉度假区是兴隆旅游景区三个区域里,是最具有侨文化特色和游客最多的一个景区。自兴隆太阳河大桥向东南方向前行,一条宽敞笔直的大道直通兴隆温泉旅游景区和通往石梅湾高速路口及石梅湾旅游景区,道路两旁红黄主色调喜庆的花朵早已盛开,笔直的椰树正展开宽大的椰子,像是伸出热情的双手,迎接贵宾、游客、场友远道而来。
兴隆华侨农场是个多国家和地区民族融汇的华籍侨民聚民地,先后安置了来自21个国家和地区的归难侨1万余人不同地域、不同国界的生活和文化,形成了兴隆地区独特而丰富的文化内涵。随着兴隆旅游业的发展,兴隆的东南亚歌舞,已不再是孤芳自赏,现在,旅游城每天都有数千名来自祖国各地的游客慕名而来,欣赏兴隆的东南亚歌舞。在兴隆,东南亚饮食独具特色,兴隆咖啡闻名遐迩,美名享誉海内外,它浓香醇和,沁人心脾,饮一口便感醇香可口,每天不论你到那个餐厅,都会发现一杯咖啡、一壶热茶、一两样特色糕点,这就是兴隆人难于释怀的生活习俗,咖啡、热茶、椰汁、甜品早已经成了兴隆饮食文化的组成部份。
走进东南亚风情村,你可以观赏各种东南亚风格的建筑,各种塑材的雕塑和雕像,了解东南亚各国的风情与习俗,正如有关资料所描写的一样:“东南亚风情村的园门,是一座典型的泰国风格的建筑,其规模和艺术价值,在海南旅游也是不多见的。大门通身闪烁着瑞吉祥和之光。大门正面上部三角区内雕塑的神像和立柱上雕塑的人面狮身像同为护法神,有如中国神话传说中的韦陀,职司伏妖降魔、降吉避邪。三角区最上角的是一个倒葫芦的造型,取它的谐音:“到福禄”,意为福禄到来这里。三角两条斜边上的图案造型叫“板龙”。外侧立柱中部的图案是泰龙,上下部的图案是变形孔雀尾。大门上部两侧三角区的图案叫神鱼如意,是长着翅膀的飞鱼。据传说神鱼眨眼睛就会地震。东南亚风情村门前两侧的两尊艺术雕塑是泰麒麟,是神话传说中造福镇邪的瑞兽。”
你可以在村内的各式小竹楼、休闲建筑、小桥凉亭休闲歇息,可以在湖边长廊垂钓,可以观赏各种惊险刺激的表演,如:人蛇搏斗、生吞活蛇等,还可以在村内的演出大厅里,一边细细品尝享誉海内外的兴隆咖啡,一边观看以印度尼西亚舞、泰国舞为代表的东南亚各国婀娜多姿、风情万千、优美动人的舞蹈,伴随音乐的节奏,你全神贯注地观看身着东南亚民族风情由印泥归国华侨及其后裔演员们翩翩起舞的时候,你会感觉到仿佛已经置身于异国他乡。
东南亚风味的饮食是兴隆饮食文化的一个重要组成部份,最常见的有以印度尼西亚马来亚风味及泰国风味为代表的:咖喱系列,咖喱鸡、咖喱鸭、咖喱牛肉、咖喱蟹等(还可用嫩的菠萝蜜、香蕉花蕾制作咖喱菜肴),制作时咖哩粉、红葱头、蒜、香茅、香叶、辣椒、马铃薯、椰浆等是不可缺的原料;还有印度尼西亚巴东牛肉、串烧印度尼西亚沙茶 (鸡肉、牛肉、猪肉或虾子等炭烤肉串)、印度尼西亚沙律、印度尼西亚索多汤系列以及印度尼西亚风味小吃,如煎香蕉、糯米团、鱼肉丸、炒米饭及各种烤制糕点等;泰国菜系特点,有两种,一种是味道酸辣浓烈,食材以蔬菜和肉类居多,做法以煎炸为主,酱汁方面则是以西红柿酱、酸辣汁和咖喱等为主,另一种与马来亚菜系接近,味道温和,酱汁多以香料和味料混合而成香叶包鸡、椰汁鸡汤,冬荫功(酸辣虾汤)等,泰国菜香料多,南姜、泰国芫茜、金不换等市不可缺的香料原料,鱼露、白豉油、辣椒酱、虾酱等是制作菜肴时用的配料;马来西亚特色菜肴,以肉骨茶、椰浆饭、咖喱鸡、马来沙嗲爹鱼、马拉盏通菜等为代表;还有兴隆的情人糕和椰香饼等都颇有名气。总之,来到旅游城,包你大饱口福,流连忘返,这也是吸引众多游客的魅力所在之一。许多到过兴隆的游客都说:“海南有个‘小联合国’,来到兴隆就如同到过东南亚一样。”
来到旅游景区,大自然的诱惑是难于抵御的,因此,在兴隆的几天里,我与家人、朋友来到了兴隆热带花园、兴隆热带植物园游览参观,走进热带花园、植物园里,你可以领略到热带花园、热带植物园带给你浓烈的热带风情景色,深深感受到环保和绿色工程延伸的内涵。
兴隆热带花园始建于1992年,占地数千亩,是AAAA级旅游景区,热带花园以南旺水库为中心,园内地形起伏,溪流潺潺,山青绿水,空气清新,环境十分幽雅,满山热带雨林青翠夺目,具有相当的科研价值的青皮林繁茂生长,千余种从国外引种特殊热带品种的奇花异草,侏罗纪残留下来的苏铁品种以及从南太平洋马达加斯加引进的旅人蕉、铁兰等世界珍贵植物、热带棕榈科植物和热带雨林荫生观赏植物分布在花园各个角落,郁郁葱葱,鲜艳夺目,为花园增添光彩。花园较好的保护和利用了自然环境,将自然、人文、农艺、园林与生态环境溶为一体,集度假休闲、观光游乐及科研交流诸功能于一处。被国家环保局命名为第一批“全国环境教育基地”,1996年被世界环保组织誉为我国四个环保样板单位之一。2009年8月28日年海南生态省建设十周年“生态之星”颁奖晚会上,兴隆热带花园有限公司董事长郑文泰获评“生态之星”环保创意奖。
置身于如诗如画的花园里,既可在观赏游憩行进中享受“森林浴”,还可在这里欣尝自然美景,开阔视野,增长见识,陶冶情操,深感大自然的神奇与赐予。
来到兴隆热带植物园则又是另一种感受,兴隆热带植物园隶属农业部中国热带农业科学院热带香料饮料作物研究所,始建于1957年,占地600亩。这里是我在兴隆工作时常常到的地方,非常熟悉这里的地理环境和植物园内的许多植物。这里地理环境和气候条件优越,园区紧靠太阳河边,自然植被发育良好。经过数十年的开发利用,如今,“兴隆热带植物园已是海南旅游开发的一颗璀灿的风景明珠,它以独特丰富的热带植物而闻名于世,有植物品种1200多个。植物园拥有热带经济作物汇集有咖啡、胡椒、香草兰、可可等热带经济作物和榴莲、山竹子等名优稀特果树、林木及园艺植物品种,保存有见血封喉等野生植物资源和珍稀物种,引进国内外名贵的热带植物种类,合理配置,结合林草等优美景观的相间布局,是一座物种资源丰富,园林景观优美,具有科研、科普、观光和植物种质资源保护功能的综合性热带植物园。”1998年被国家旅游协会等4家单位评选为我国著名风景名胜点,还被评选为海南优秀旅游景点,AAAA级旅游景区。
在园里游览,你可以看到许多名贵的香料和药材(香兰草、见血封喉树等),看到与恐龙同时代的植物——苏铁和桫椤树,看到很多看到很多的奇特现象,如:一株分开树干的椰子树,以及两颗椰树根部紧紧相连等,游览完后,你还可以园内的休息区内尽情的品尝十几种美味的饮料,如香兰草茶、咖啡、可可等,让你在游兴未尽之余,回味大自然的奇特和奥妙,回味人生旅途的乐趣。。。。。。
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