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基本上每隔几年国内媒体都会推出类似的编得活灵活现的留学生国外创业成功的励志故事让国内国外挣扎在生活边缘的叼丝们意淫,前几年的多伦多留学生卖张飞牛肉发了,新西兰留学生发明KIWIFRUIT WINE发了,悉尼留学生卖臭豆腐开连锁店发了,新西兰留学生卖首饰开K厅发了。。。。。。。。。泥马不意淫会死人吗?卧槽!
留澳中国学生馋泡椒凤爪 自制后竟畅销华埠(图)
日期:2013-08-30 12:27:09 阅读:4442 来源:中新网
身为悉尼吃货,如果你没吃过‘泡椒与凤爪的邂逅’这家店的泡椒凤爪,那只能说明你已经OUT了!”这是来自悉尼各大美食网站的一则帖子,这家饱受好评的小店创始人是浙江金华的80后小伙——林光。
1989年出生的林光是个阳光、活泼、帅气的大男孩,高考结束的他选择前往澳大利亚留学。“当时在澳大利亚,每当深夜看电视饿了的时候,就特想啃一只国内的泡椒凤爪。”林光说,由于澳大利亚对含有食品添加剂的食品控制十分严格,根本不允许泡椒凤爪这类食品进口。
因为自己也是个泡椒凤爪控,就抱着试一试的心态,摸索着自制。”林光介绍,创业初期只有他和一个好朋友,两人一起摸索和尝试,用什么食材、用哪些辣椒、泡制几天,这些对于两个只吃过泡椒凤爪的“门外汉”来说是个全新的挑战。“食材基本上选取澳大利亚的,还有一些需要从国内进口,泡凤爪的汤汁是用新鲜的辣椒和辣酱调制的。”林光将第一批做好的泡椒凤爪拿给身边的好友试吃,大家一致认可。
最初,林光通过微博展示和销售自己的泡椒凤爪。“感兴趣的食客可以通过微博的私信预订,我们会亲自送货上门。”林光称,随着许多朋友和顾客的转发和评论,越来越多的华人留学生知道,在悉尼也能吃到中国风味的泡椒凤爪了。
今年5月,林光为自己的食品取了一个非常浪漫的名字———“泡椒与凤爪的邂逅”。他还将鸡爪按辣度不同分为普通辣、特辣、火山辣,并且推出了滋味小鱼干、麻辣胗享、药膳什锦和绝味卤凤爪等创新产品。令林光没想到的是,几款产品推出的第一天就被一扫而空。
目前,“泡椒与凤爪的邂逅”已经开设了专业的订购网站,为不同地区的食客提供送货上门服务。同时,林光还开拓了不用预订、不限制购买盒数的超市自助选购模式,其泡椒凤爪的销售范围几乎覆盖了悉尼所有的华人区域,比如,家乐福超市、新人人超市、家家福超市等都能看到“泡椒与凤爪的邂逅”的身影。
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